Sastojci:
300g speltinog integralnog brašna
100g grčkog jogurta (ili keselog mleka)
2 kašike maslinovog ulja
1/2 kašičice soli
1 ravna kašičica praška za pecivo
100-125 ml kisele vode (zavisi od vrste brašna)
Integralna pizza
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesite meko testo. Razvijte testo direktno na papir za pečenje. Izvijte ivice prstima blago na gore, filujte po želji, ja sam koristila paradajz pelat, pečenicu, kukuruz sećerac, kisele krastavčiće, čeri paradajz, suncokret i origano.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 15-ak minuta.
Prijatno!