Sastojci za 4 tortilje:
150g speltinog integralnog brašna
150g grčkog jogurta (ili kiselog mleka)
1 kašičica soli
1 ravna kašičica praška za pecivo
1 kašika maslinovog ulja
Od navedenih sastojaka umesite meko testo.
Podelite na četri loptice.
Razvijte uz pomoć oklagije testo u obliku tortilje i pecite po 2-3 minuta sa obe strane u suvom tiganju, na srednjoj temperaturi ringle.
Prijatno!