Sastojci za 1 porciju:

 

1 zrela banan

2 jaja

3 kašike ovsenih pahuljica

 

Priprema:

Bananau izgnječite viljuškom da bude kašaste strukture, dodajte jaja umutite i njih viljuškom i dodajte pahuljice. Pecite u tiganju blago podmazanom kokosovim uljem, na umerenoj temperaturi ringle. 2 kašike fila je dovoljno za jednu palačinku.

 

Po želji požete dodati cimet, aromu vanile, kakako... Ukoliko nemate pahuljice dodajte 2 kašike integralnog brašna (speltino, heljdino, raženo, pšenično...)

Servirajte ih uz malo grčkog jogurta, meda ili kikiriki putera uz dodatak svežeg voća.

 

Ove palačinke sam spremala u jutarnjem programu @probudi__se na televiziji @novas.tv