
Čija puding sa ananasom
Saveti za izbor savršenog ananasa:
1. Birajte plod koji ima žuto-zelenu nijansu i sveže zelene listove
2. Pomirišite ananas na kraju ploda, ukoliko je zero osetićete karakterističan slatki miris
3. Potražite ananas koji je teži, jer to znači da je zreliji i sočniji
4. Povucite listove na vrhu ananasa, ukoliko se lako kidaju plod je zreo
Sastojci:
1 konzerva kokosovog mleka
5 kašika BIO chia semenki
3 kašike meda
2 kašike kokosa
2 kašike kakao praha
¼ svežeg ananasa
U posudi sjedinite gusti i vodeni deo kokosovog mleka, dodajte chia semenke i odložite na 15 minuta da se puding zgusne. Zatim zasladite medom, dodajte kokos i kakao, promešajte sastojke, servirajte u čaše i dodajte svež ananas preko.
Ananas je bogat prirodnim kompleksom enzima koji imaju antikancerogeno delovanje i pozitivno utiču na digestivni trakt. Takođe sadrži velike količine vitamina C, koji jača imunološku funkciju organizma.