- Bez laktoze, glutena, šećera
- Pogodno za IR

Sastojci:
-100g indijskih oraha (prethodno potopljenih u vodi par sati ili preko noći)
-2 kašike gustog dela kokosovog mleka iz konzerve
-1 kašika eritritola (zamene: kesica stevije, kašika meda, 3-4 sveže urme ili manja banana)
1 šaka bobičastog voća (borovnice, maline, kupine...)
1 kašičica kokosovog ulja

Sve sastojke izblendati do skroz kremaste strukture. Izliti u posudu manjih dimenzija ili kalupe za sladoled i ostaviti u zamrzivač na par sati.

Ja sam izlila u posudu dimenzija 15x15cm, posula kokos listićima i seckanim lešnikom.

Prijatno!