Sastojci:

250g svežeg niskomasnog sira
50 g kokosovog proteina
50 g kokos ljuspica
50 g eritritola
1 kašičica arome vanile
Za preliv 80g crne cokolade 80% kakao

Priprema:
Eritritol u blenderu samleti u prah. U činiji sjediniti sir, kokosov protein, kokosove ljuspice, eritritol u prahu i aromu vanile. Sjediniti smesu i odvajati po 50g smese i formirati oblik čokoladice. Meni je bilo jednostavnije da utisnem u silikonski kalup za mafine. Dobićete 8 čokoladica. Crnu čokoladu otopite na umerenoj temperaturi i prelijte čokoladice. Ostavite u frižideru da se čokolada ohladi.

Za ovu verziju mogu reći da mi je jedna od omiljenih i najboljih! Nutritivno je jako dobro izbalansirana i sadrži visok udeo proteina i znatno manje kalorija u odnosu na slične dezerte.

Prijatno!