*bez jaja, mlečnih proizvoda, ulja i brašna
Sastojci:
2 zrele banane
2 kašike kikiriki putera (oko 70g)
1 kašičica meda
200g ovsenih pahuljica (sitniji tip)
1/2 kašičice praška za pecivo
mali prstohvat soli
1 kašičica cimeta
50g suvih brusnica
Priprema:
Banane dobro ispasirati dok se ne pretvore u kašu (gnječilicom ili viljuškom, može i u blenderu) dodajte kikiriki puter i med, zatim preostale suve sastojke i na kraju umešajte brusnice. Ostavite smesu da odstoji dok se rerna zagreje na 170 stepeni.
Oblikujte keksiće, ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta.
Od ove količine dobila sam 10 keksića.
Prijatno!