Imuno kuglice su zdrav slatkiš koji će postepeno ojačati imunitet cele porodice. Priprema se brzo i jednostavno, a posebno je interesantan mališanima zbog svog oblika i boje.
Sastojci:
- 2 manje cvekle (kuvana ili pečena)
- 100g oraha
- 5-6 svežih urmi
- 2 kašike meda
- sok od pola limuna
- 50g ovsenih pahuljica
- 50g kokosa
- 1 kašika sirovog kakaoa
- 1/2 kašičice cejlonskog cimeta
- 1/4 kašičice đumbira u prahu
- 1 kašičica aroma vanile
Priprema:
Cveklu, orahe, urme, med i sok od limuna sjedinite u secku/blenderu do skroz glatke strukture (oko 1 minut).
Prebacite smesu u činiju, dodajte pahuljice pa postepeno kokos - da dobijete smesu od koje možete praviti kuglice (u zavisnosti od toga smanjite ili povećajte količinu kokosa ili pahuljica), promešajte špatulom ili kašikom.
Dodajte začine, cimet, đumbir, vanilu.
Primešajte još jednom i formirajte kuglice koje ćete valjati u kokos ili mlevene orahe.
Od ove smese se dobije 12-15 kuglica.
Svaki od sastojaka koji ulazi u ovaj desert ima svoju ulogu u imunom sistemu svake osobe.
Pored toga što ćete zadovoljiti potrebu za slatkim, doprinećete i poboljšanju imuniteta, krvne slike i uneti esencijalne masne kiseline omega-3 u svoj organizam, zar to nije super?!