Vreme pripreme 15 minuta

Za 2 osobe

Sastojci:

-100ml akvafabe

-100g crne čokolade

-100g kikiriki putera

-30g meda

Priprema:

Akvafabu umutite mikserom 10 minita, što je duže mutite dobićete gušći šlag (možete i kraće ukoliko želite ređi mus). Otopite crnu čokoladu i kikiriki puter na umerenoj temperature ringle, pa dodajte šlagu od akvafabe, dodajte med i sve sjedinite kratko mikserom. Servirajte u čašama i dekorišite svežim voćem i seckanim kikirijem. Ohladite obavezno  pre služenja u frižideru.