Vreme pripreme 15 minuta
12 kuglica
Sastojci:
-150g svežeg neutralnog sira
-100g kokosovog proteina
-2 kašike kokos ljuspica (za kolače) + 2 kašiike za valjanje kuglica
-3 kašike meda
-2 kašike otopljenog kokosovog ulja
-1/2 kašičice ekstrata vanile
-12 pečenih lešnika
Priprema:
Sve sastojke sjedinite i dobro ujednačite smesu, da bude poput tvrđeg testa. Formirajte kuglice u čiju sredinu utisnete po jedan lešnik. Uvaljajte ih u kokos ljuspice. Ovo je mera za 12 kuglica. Odložite u frižider na pola sata pre služenja.